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“茶痴”老蒋:“想创新,就得下苦功夫”

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2015-11-27 08:44  来源:新华网   作者:陈尚营  


老蒋是安徽潜山县众人皆知的“茶痴”。“我‘痴’的不是喝茶,而是研究茶和种茶。”老蒋笑着说。

老蒋大名蒋泽艳,今年52岁,和茶叶打了34年交道。记者面前的老蒋,脸膛黝黑,剃着板寸。和一般农民不同的是,鼻梁上架了副眼镜。


“我上大学时就学茶叶专业,毕业后也一直和茶叶打交道。”从茶叶育苗、种植到采摘、加工,每一个环节老蒋都了如指掌。

“兴趣是好的老师,创业也是一样。这样即便在过程中遇到挫折,也会很快说服自己继续往前走。”老蒋认为,城市机会是多,但在农村,只要找准路子坚持下去,同样有收获。

7年前,老蒋开始创业。而今,收获显见:拥有了2000多亩茶园,有了自己注册的茶叶品牌。

近日,记者来到潜山县水吼镇采访老蒋,他正在育苗基地里忙着给茶树幼苗做保暖。刚寒暄两句,老蒋就迫不及待地说:“走,到我的茶园里看看。”他的茶园在云雾缭绕的大山里,虽是初冬,茶园翠绿如春。

“这是我的主打品种石佛香,从另一个县很偏远的大山里发现的,口感非常好,但扦插成活率很低。”老蒋介绍,刚开始,石佛香每亩的扦插成活率只有20%,经过5年左右的反复试验、纠错,才把这个品种的扦插成活率提高到80%以上。

“干什么都一样,想创新,就得下苦功夫,耐得住寂寞,这中间遭的苦不提了,我喜欢向前看。”老蒋笑着说。

试验出了新品种,老蒋还创出了自己的茶叶品牌,并成功注册商标。“我们的品牌刚刚走出大山,我希望它越走越远。”

老蒋的茶园在水吼镇的黄龛村、程湾村和三里村都有分布,当地农民成为受益者。老蒋让他们通过资金入股的方式获取股权收益,这既支持了产业发展,又保障了农民利益。

在程湾村的千亩茶叶基地,老蒋告诉记者,这里以前都是荒山荒坡,经过流转发展茶园,农民既有地租收益,还能就地务工。“茶叶产业是典型的劳动密集型产业,无论是老茶园改造,还是新茶园开发,特别是季节性采摘,都需要大量的劳动力。”他说。

村民徐菊枝是采摘茶叶的好手,今年春茶采摘季,她采茶收入超过6000元。</p>

“我们是互相帮衬,当地的自然条件和劳动力资源也是企业发展壮大的基础和动力。”老蒋说,他喜欢茶叶,就想一直做下去,目标是做成百年品牌。


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